こんにちは 昨日今日と、朝晩なかなか涼しい日が続いていますね。いいタイミングでお休みなので、本当はやりたいこともたくさんあるけど、なかなか…なかなか「よいしょ！」と起き上がることができません｡｡｡ 写真は先日作ったカヌレと、米粉とベーコンのパン…

こんにちは〜☺️ 暑いですね 朝シャッターを開ける時の感じで、「今日はやばいかも」って思う時が増えました。 今日は一日おうちでパンとお菓子作りをしています。 夏場のパンづくりは初めてで、最近ずっと、一次発酵であまりうまく膨らまなかったり（でも仕…

干し椎茸って素晴らしいね！✨今行ってるお料理教室で、筑前煮を教わりました。筑前煮って、結婚するまであんまり食べる機会がなかったんですが、「たくさん作ってお弁当につめれる！」という理由で結婚後、けっこうな頻度で作っていました。高いから、干し椎…

こんばんは～。 先週の【晴天を衝け】を見て号泣したゆたんぽです。 今年の大河ドラマは、今の自分に重ねてみていてずっと感動してます。 （私はそんなえらい人じゃないけど。笑） 慶喜が篤太夫に礼を言うシーンもよかったですね。 【お料理教室】 今日は、…

おとといから片頭痛でダウンしておりました。 いつもはその日中によくなるけど、こんかいは長かったなー。 キツめのやつでした。今日ようやくちょっとずつ普通の家事とか難なくできるようになりました。 そして！先日買っておいたさつまいもを甘露煮に…♡ 一…

普段は読書ベースで動いてるけど、ここ数日「H2」を買ってしまったので、毎日ちょこちょこ読んでます。何度も何度も読んでるから、内容知ってるのにね。 今日は料理教室行ってきた。 今月初めから、なかなか外に出るタイミングがなくて、今週まとめて予定組…