今まで筑前煮は、高いからという理由で【干し椎茸】を使わずに作っていました

干し椎茸って素晴らしいね！✨今行ってるお料理教室で、筑前煮を教わりました。筑前煮って、結婚するまであんまり食べる機会がなかったんですが、「たくさん作ってお弁当につめれる！」という理由で結婚後、けっこうな頻度で作っていました。高いから、干し椎茸を使わないでも作れるレシピで！

でもでも！干し椎茸ってすごい！！勇気を持って買ってみたけど、作る段階からもう香りが…！作ってて楽しい！そんなわけで、今夜は筑前煮です♡

サツマイモの炊き込みごはんと、お漬物添えます。汁物作りませんでした。気が向けば作るかもだけど、今日はたぶん作らない。旦那さんは今日遅いので、ぜったいご飯までにお腹空いてしまうー。なんか食べてしまいそう。

今日は朝方晴れていたのに、お料理教室終わって外に出てみると、見事に傘がないとだめな程度の雨が…。傘持ってきてないよー！とおもい、雨宿り。

初めてフレンチプレスでいただいた。ブロンドロースト、ちょっと苦手だったけど、これうまい！ピスタチオのケーキに合わせてお薦めしていただいたら、もうびっくりしました！嬉しい発見。また欲しいものが一つ増えてしまいました🤔

朝活してきた！

ここ1～2週間めちゃめちゃ体調が良いのですが、またおとといの旦那さんの一言でもんもん考え始めました…。この前言ってたことと真逆のこと言ってるけど、何を信じたらいいんだろうもう（笑）

ということで朝活してきました ♪ わーい！先日、コーヒーのお豆がなくなりそうになり…。「あと5日でミニプレートプレゼント始まるのにぃ…」と思いつつ、ないのも困るので5日前にクリスマスブロンドローストを100gだけ購入。そして今朝は、ミニプレート目掛けていつものスタバへ行ってきました♪

とりあえずクリスマスブレンドを購入し、白いプレートをGET。小一時間本を読んで、「あーもう1枚欲しいなぁ」と思いつつ、悩んだ結果エスプレッソローストの方もお出迎え。（コンニチハ！イラッシャイ！）これで年末まで持ちますね、きっと。帰ってきてからせっせと冷凍する分を10gずつ小分けにしておりました。めんどくさいけど楽しい（笑）

9月はじめの一歩

9月になりましたねー☺

今日はやりたかったことを二つもかなえることができた楽しい一日でした。

◆図書館へ行く

◆カフェへ行く

図書館へは、借りてた本の返却と、予約の本の回収に。

カフェは、以前おすすめしてもらったところ！

【パンとエスプレッソと 南森町交差点】
ずっと行きたいー！と思ってて、たまたま知り合いからすすめられたので

「よし！」と奮起していってまいりました。(笑)

お昼ご飯は別でいただきたかったので、今回はコーヒーとあまいパン…

あんバターとおもいきや、クリームチーズで、めちゃめちゃさっぱりしてて

コーヒーとあう…！！！

あんこもおいしかった。また食べたい。

コーヒーはホットのブレンドを頼むことが多いのですが、

最近アメリカンにあたることがおおくて、時と場合によってはアメリカンも

ありなのだなーおいしいなーと思いながら飲んでます。

そして近くの気になってた雑貨カフェに立ち寄り、

ノンカフェインのコーヒー豆を購入してかえってきました。

ホワイトチョコにコーティングされたコーヒー豆のお菓子も一緒に購入

食べるのたのしみ☺

そしてさらに気になっていたパン屋さんに立ち寄り昼食をGETして帰宅。

パン屋さんのお姉さんに「パン尽くしですね」的なことを言われ、

お話ししたかったのに、その時よく聞き取れなくて…！

そして帰ってようやくお昼ご飯！

YMZK春のパン祭りなお皿に、初秋のパン祭りセット☺

ノンカフェインのコーヒーも一緒にいただきました。

イベント盛りだくさんな一日過ぎて長い…。

8月の読書キロクもつけたのですが、恐ろしく長くなったので

記事を分けようとおもいます。

それではまた次で…☺